OPERAÇÕES QUE ENVOLVEM TRANSFERÊNCIA DE CALOR E DE MASSA

Este livro se destina a estudantes e profissionais que pretendem aprimorar os conhecimentos relativos às operações unitárias que envolvem transferência de calor e de massa, utilizadas em laboratórios e indústrias envolvidos na fabricação de produtos químico-farmacêuticos, farmacêuticos, cosméticos e alimentos.

ISBN: 9788571932128
1a. Edição - 2009
Formato 14x21 cm, BROCHURA - 64 páginas

Sumário